补充维生素谨防误区
2017-11-11 来源:不详 浏览次数:次补充维生素已是大家的共识,小小的维生素发挥着重大的作用:维生素可以将食物转化为能量,它还能增强宝宝的抵抗力,促进其生长发育,还能预防疾病的发生。但补充维生素,需避开以下几个常见误区:
空腹吃维生素最合适由于维生素的分子小、吸收快,如果在空腹时吃,其血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。所以,选择餐后服用水溶性维生素,不仅不会影响其吸收率,还可以避免从体内流失。
维生素有助健康,吃得越多越好由于维生素是人体必不可少的营养素,具有重要的生理功能,因此有些人认为维生素吃得越多越好,这种做法不但错误,而且非常危险!维生素可分为水溶性和脂溶性两种。脂溶性维生素如维生素A、维生素D等摄入过多时,不能通过尿直接排出体外,易在体内大量蓄积,引起中毒。例如:长期口服大量维生素D,可导致高钙血症、厌食、恶心、呕吐、弥散性肌肉乏力、肌肉疼痛等。水溶性维生素,多吃后虽可以从尿中排出,毒性较小,但大量服用仍可损伤人体器官,如大剂量服用维生素C,可刺激胃黏膜出血。此外,长期服用过量维生素,可使机体对食物中的维生素的吸收率降低,一旦停服,会导致维生素缺乏的症状。正常人服用的剂量应连同食物中维生素在内,达到我国膳食标准规定的数量即可。
合理膳食就可以满足日常所需的维生素从理论上说,如果能遵照平衡膳食的原则,合理调配食物,那么就无须在膳食之外再补充维生素。但实际上要使小儿真正做到合理膳食还是不容易的,可能会受到食物的加工烹调、个人的饮食习惯以及人体的健康状况等因素影响。另外,由于婴幼儿消化功能尚未发育成熟,对食物的摄入种类、营养素的吸收程度等都不及成人,因此机体更容易缺乏某些维生素。如维生素A和维生素D就很难通过合理膳食来达到摄入标准,所以宝宝从出生15天起,就要开始常规补充维生素A、D,一直持续补充到3岁。
补充维生素A、D吃鱼肝油就行鱼肝油,因取自深海鱼类肝脏而得名,主要成分为维生素A、D,含量配比大多为10∶1左右,不符合《中国药典》中对0~7岁儿童维生素A、D合理配比(A∶D=3∶1)。维生素A、D服用量不均衡,不利于宝宝的生长发育,并且海洋污染日趋严重,鱼类肝脏会富集重金属和毒素,食用不当甚至会引起宝宝铅、汞等重金属中毒。
进口的维生素补充剂比国内的好维生素补充剂并不是进口的就一定好,进口的往往剂量比国产的大得多,如果本身不是很缺乏某些维生素,还盲目补充,很容易补充过量,甚至导致中毒。正确做法是:无论进口还是国产,关键是选择正规厂家生产的和得到认证的维生素补充剂。适合自己的才是最好的。
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