如何注重饮食营养

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现在饮食多样性，各种营养丰富多样。父母、老人最关心的营养问题，你掌握了吗？和家人团聚的同时，也要记得给爸妈的饮食营养把把关。

老年人不能少吃或者不吃动物性食物，因为那样会导致贫血、低体重、肌肉过快丢失，从而降低抵抗力。老年人要多摄入优质的蛋白质，才能身体更强壮。蛋白质不只有肉类，还有豆类。

每天一个鸡蛋建议要吃。胆固醇是人体必不可少的营养物质，身体细胞的合成、多种激素和胆汁的合成，维持神经系统的健康少不了它。

钙不是越补越多，长时间超量补充钙剂，会引起便秘、急性胃肠道症状以及肾结石、骨质增生等，严重的甚至会引起高钙血症。补钙要遵医嘱。补钙的同时要补充维生素D，多晒太阳也是不错的方法。

另外也要格外注意控糖。既然糖是这么的普遍，那么我们为什么要戒糖?其实戒糖这个词有一定的歧义，准确来讲应该叫「控制血糖平稳」。各种饮料、甜品和碳水化合物都属于「糖」的范畴，但对人体的影响是不一样的。

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下文我将从四个方面去讲述「糖」对人体的影响。

1.糖的「种类」对身体的影响

米饭，水果、快乐肥宅水、甜点、奶茶......所有的这些糖，当你把它们吃下肚后，经过食管、胃、肠道，都会一步步分解成单糖(主要是葡萄糖和果糖)进入体内提供能量。糖对人体的影响，体现在三个方面:进入体内的单糖的种类、数量、速度。里面学问很多，改天专门给大家说说

最后要