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芹菜大家都知道。既是我们餐桌上的日常佳肴，又可供药用。芹菜籽取自芹菜小小的花朵中，因而种子的体形也非常之小，呈卵形，颜色多为棕褐色或深棕色，含桉油醇、磷甲氧基酚、伞花内酯、芹菜素、亚麻酸、挥发性油脂、黄酮、硼，矿物质如:钙、镁、钠、锌。

芹菜的药理作用非常广泛，具有很高的使用价值。现代药理研究表明，芹菜具有降血压和降低血脂的作用。由于芹菜含有较高的钙和磷含量，对血管有一定的镇静和保护作用，可以强化骨骼，预防小儿佝偻病。

但是当每个人都吃芹菜时，只会吃芹菜的茎，叶子，花，种子和根都会丢失。我不知道这种芹菜种子的效果如何。

芹菜种子取自芹菜的小花，因此种子的形状也很小，呈椭圆形，多为棕色或深褐色，含有桉油精，磷甲氧基酚，伞花烃，芹菜素，亚麻酸酸，挥发油，黄酮，硼，矿物质（钙，镁，钠，锌等）。

芹菜种子的抗高血压和降脂成分是芹菜的50倍。短期使用可以降低血压和降低血脂。其他中西药，无任何副作用。

秧苗对高血压有特殊影响。它具有降血压和降低血脂的作用。芹菜种子对风温，类风湿性关节炎，痛风和高尿酸血症有轻松的影响。

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