仅需2块钱,就可以解决的高钙高蛋白又减

2017-11-15 来源:不详 浏览次数:

脆皮豆腐炸胡萝卜素丸子番茄牛尾汤彩椒虾仁(宝宝餐)主菜介绍脆皮豆腐用料豆腐;番茄酱;淀粉;白醋;做法1将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心。2将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽,否则会黏手,造成豆腐碎开。我家里的淀粉少了些,没有办法忘记买了。3锅中放多些油,待烧至七成热时,转中火。倒入裹好粉的豆腐块,炸时用大勺在锅中慢慢搅动,这样豆腐就不会黏在一起了。豆腐块炸成金黄色后捞出,沥去油分摆入盘中。4炒酱,锅中留一点底油,一点就行了,倒入番茄酱,多倒点没有事。倒白醋,加点糖。5开就可以勾点欠了。熄火搅动一下,就可以浇在炸好的豆腐上了。6大家也可以对酱汁进行自由的发挥,调鱼香味儿的应该也是很不错的。

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