比肉和虾的钙含量还要高宝宝不爱吃辅食

早餐总是让我最头痛，早餐吃不好，宝宝一天都没精神。

今天早上我做了这份厚蛋烧，宝宝闻着香味找进厨房，口水都流到桌子底下了。

问我为什么这么吸引人？秘密武器就是香浓的奶酪啦~

早餐也是给宝宝补钙的好时机，奶酪的补钙效果已经很不错了，我还在蛋卷里偷偷加上了丁香鱼干，补锌补钙，效果翻倍！

鸡蛋和丁香鱼的味道已经很搭了，加了奶酪，还能把鱼的微弱腥苦味掩盖住，再多加些蔬菜，宝宝根本吃不出来，妥妥的一口一个，好吃翻了！

浓缩的可都是精华呀！每10公斤的牛奶才能浓缩制成1公斤的奶酪，这奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分，并且因为它是由牛奶浓缩而中，所以奶酪中的钙比肉和虾中的钙含量更高，更易吸收。

不爱喝奶的宝宝也可以适当在辅食中加一些奶酪来补充钙质哦！

丁香鱼奶酪厚蛋烧

食材：芹菜10克、奶酪15克、丁香鱼2克、胡萝卜10克、鸡蛋1个

是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食

参考月龄：11个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

＊视频菜谱＊

＊图文菜谱＊

-1-

食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：芹菜10克、奶酪15克、丁香鱼2克、胡萝卜10克、鸡蛋1个。

-2-

用清水将丁香鱼清洗干净，再用温水浸泡3-7分钟左右，把鱼干泡开。

看！左边是干丁香鱼，右边是泡好的，泡好的鱼干颜色会透明一些。

如果姐妹们平时做辅食，宝宝对味道很敏感挑剔，可以把小鱼干的苦胆，就是图片上黑色的部分去除，就会好些，宝宝更容易接受。

-3-

将丁香鱼切得碎碎的。

-4-

把芹菜用开水焯一下，去除亚硝酸盐和芹菜的异味，再将芹菜切碎。

-5-

将胡萝卜切碎。

-6-

奶酪用擦板擦成碎末。

PS：我用的是大孔奶酪，融化的效果要比马苏里拉奶酪弱一些，所以一定要切得碎碎的才能更好的融化哟~

之前我有给大家总结过如何挑选奶酪，姐妹们在