是谁偷走了你的钙浅谈骨质疏松人群的

人体的衰老，钙质流失导致的骨质疏松症是一个不可逆的过程，目前医学上也无法能帮助已疏松骨骼恢复原状。很多人以为骨质疏松是老年病，可是随着生活节奏的加快，很多办公室久坐人群，很少运动，加之不良的饮食习惯，使得越来越多的年轻人容易增加骨折的风险，更早的遭遇了骨质疏松的痛苦。这时，我们就不得不思考，是谁偷走了我们的钙呢？

骨钙流失的原因

1.除了少数疾病的原因，现代人钙质流失是人们不健康的饮食结构造成的恶果。高蛋白饮食，尤其摄入过多的动物性蛋白质会造成骨钙流失。高盐，高糖，高脂肪饮食，另外由于碳酸饮料中的磷酸会跟钙结合形成不溶于水的磷酸钙，导致钙的流失，研究显示，喜欢喝汽水类饮料的人群，骨折机率是普通人的3倍，爱喝可乐的人群，骨折机率是普通人群的5倍。现在人们高脂饮食模式下，摄入的蔬菜水果减少，使VC的摄入量相对不足，增加了患骨质疏松的风险。

2.人们汽车代替步行，电梯代替楼梯；户外运动的减少导致钙调节激素的分泌的失调，引起骨代谢紊乱容易导致骨质疏松。

3.绝经期妇女由于雌激素的下降也会增加体内钙的流失，因此，老年女性骨质疏松发病率明显高于老年男性。

4.滥用抗生素，维生素K能促进小肠对钙的吸收，减少通过粪便与尿液排泄的钙，同时抑制破骨细胞的活性，组织骨基质的溶解与吸收；大量使用抗生素能够抑制维生素K在肠道内合成，进而减少小肠里钙的吸收量，促进破骨细胞活动，造成骨质流失。

骨质疏松的认知误区

1.补钙可以使骨质疏松痊愈造成骨质疏松的原因很多，不能单靠补钙，相反摄入过多的钙也会影响其他营养素的吸收。目前国际上还没有有效方法能治愈骨质疏松症，能做到的只是缓解和预防。

2.补钙越多越好如果血液中的钙含量过高，会导致高钙血症，并会引发肾结石，血管钙化等危害我们的身体健康。

如何预防骨质疏松

1.骨质疏松症早期无明显症状，容易被忽视，定期检测骨密度可以有助于及早发现钙质缺乏来预防骨质疏松

2.平衡膳食，适当的摄入蛋白质（1.1g/kg体重）用来形成骨质胶原蛋白蔬菜水果（蔬菜每天克，水果克/天）也具有预防骨质流失的功效，研究显示，偏爱蔬菜水果的女性，即饮食富含钾，镁，纤维和维生素C的人，有较高的骨密度

3.膳食科学补钙，日常生活中牛奶，乳酪等乳类产品以及大豆制品，是钙的最好来源，如果膳食钙不能得到很好的补充，建议补充钙和维生素D的膳食补充剂。

4.户外运动晒太阳，太阳照射皮肤合成的7脱氢胆固醇是维生素D的前体，用来促进钙的吸收；户外运动也有利于钙质的沉积。晒太阳注意在早上10点前和下午15点以后，避免强紫外线对皮肤的伤害。

5．慎用抗生素，维生素K在骨代谢中起到非常重要的作用，小肠中的维生素K促进钙质在小肠的吸收，促进钙的吸收和储存。

6．对于围绝经期的女性，建议经常喝豆浆来维持雌激素的平衡，来预防和缓解骨质疏松的发生风险。

正确认识误区以及合理的预防，可以使我们让我们更早的储存钙，让骨质疏松来的晚一些，再晚一些。。。

王秋霞营养师

国家二级公共营养师

首都保健营养美食学会高级会员

中国食育推动计划志愿者

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