03岁宝宝营养素缺乏警示

　　宝宝缺乏某一种营养素都会影响到身体的健康成长，不仅如此，更为严重的是还会诱发各类疾病，如夜盲症、异食癖、罗圈腿等等。那么妈妈怎样才能得知自己的宝宝缺乏了某种甚至几种营养素呢?其实，如果妈妈足够细心，当宝宝缺乏营养素时，可以从一些警示信号中得到提示的，那就让我们一起看下这些警示信号及相关的食补调理方法吧，要坚信食补才是最科学最有效果的。

　　宝宝营养素缺乏警示信号及食补调理方法

　　1、缺乏营养素：钙

　　警示信号：食欲不好，夜睡不安、枕秃、骨骼变形、关节肿大、鸡胸、罗圈腿。

　　调理方法：多喝牛奶，多吃豆制品等含钙丰富的食物。

　　2、缺乏营养素：铁

　　警示信号：烦躁、不爱活动、精神不好、食欲不好、脸色苍白、注意力不集中，反应较慢，记忆力减退，容易腹泻，严重的表现出“异食癖”。

　　解决方法：多吃富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、豆制品、富含VC的新鲜蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、柿子椒、橙子、柑橘、柠檬、草莓等。

　　3、缺乏营养素：锌

　　警示信号：舌味觉功能减退，容易患呼吸道感染、口腔溃疡等多种疾病，并且不容易愈合。严重缺锌的宝宝，还可出现“异食癖”。

　　解决方法：多补充富含锌的食物如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋黄豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、萝卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、柠檬等食物。

　　4、缺乏营养素：碘

　　警示信号：学习能力差，肥胖，记忆力差。

　　解决方法：多补充富含碘的食物如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、贝、淡菜、海参、海蜇、海产鱼虾等。

　　5、缺乏营养素：镁

　　警示信号：肌肉抽搐，出现定向障碍。

　　解决方法：多补充富含镁的食物，如紫菜、小米、玉米、荞麦面、高粱面、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐、冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇;水果如杨桃、桂圆、核桃仁、虾米、花生、芝麻等。

　　6、缺乏营养素：磷

　　警示信号：发育慢，牙齿不健康。

　　解决方法：多补充富含磷的食物如鱼、虾、蛋、瘦肉、内脏、豆类、杏仁、核桃、南瓜子。

　　7、缺乏营养素：维生素A

　　警示信号：夜晚视力减弱，易肠道感染，皮肤干燥粗糙，出现多种皮肤色斑。

　　解决方法：多补充富含VA的食物如动物肝、蛋类、乳类、绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和桔子等。

　　8、缺乏营养素：维生素B1

　　警示信号：缺乏食欲，记忆力减退，易怒，易疲乏，心智灵敏度减退，严重的还会呕吐、腹泻、生长速度慢、消瘦或体重下降、声音嘶哑。

　　解决方法：多补充富含VB1的食物如葵花子、全面粉、燕麦片、糙米、新鲜蔬菜、瘦肉或动物肝肾、鸡蛋、豆制品等。

　　9、缺乏营养素：维生素B2

　　警示信号：口角发生乳白色糜烂、裂口和张口出血，伴疼痛和灼热感，喉咙疼、干涩难受，鼻、嘴、前额和耳朵周围皮肤呈鳞状，对光敏感。

　　解决方法：多补充富含VB2的食物如大白菜、花菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、苹果、柑橘、瘦肉、动物肝、牛奶、鸡蛋、玉米、黄豆、红豆、绿豆、豆制品等。

　　10、维生素B6

　　警示信号：血糖低，嘴角干裂，眼睛周围皮炎，四肢麻木抽筋，肌肉抽搐，反应迟钝，易怒，尿频。

　　解决方法：多补充富含VB6的食物如动物肝、鸡肉、瘦猪肉、蛋黄、鱼、虾、花生、大豆、土豆等。

　　11、维生素B12

　　警示信号：胳膊和大腿酸痛，嘴感觉酸痛，行走困难，四肢感觉发麻，记忆力减退，口吃，反应慢。

　　解决方法：多补充富含VB12的食物如蘑菇、蛋黄、瘦牛肉、牛肾、牛肝、猪心、青鱼、牡蛎等。

　　12、维生素C

　　警示信号：皮肤上经常有出血点，牙龈出血，抵抗力下降，经常患呼吸道疾病，流鼻血，关节痛，伤口愈合慢。

　　解决方法：多补充富含VC的食物如西芹、菠菜、青椒、甘蓝、草莓、番茄、柠檬、萝卜叶、白菜、萝卜、大豆，蔬菜制作要防止VC流失。

　　13、维生素D

　　警示信号：头骨发软，关节肿大，骨骼脆弱，鸡胸，罗圈腿。

　　解决方法：多补充富含VD的食物，如大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶。

　　14、维生素E

　　警示信号：早产或出生体重较轻的婴儿可能出现贫血。

　　解决方法：多补充富含VE的食物如麦芽油、坚果、小麦、小米、芦笋和坚果类特别是杏、扁桃、榛子、核桃、葵花子以及粗粮等。

　　15、维生素F

　　警示信号：头发易断，头皮屑多，皮肤干燥，指甲易断。

　　解决方法：多补充植物性油(由麦芽、亚麻种子、向日葵、红花、大豆、花生等榨取的油)、花生、葵花子、核桃、胡桃等。

　　16、烟酸

　　警示信号：口臭、口腔溃疡、牙龈酸痛、食欲减退、眩晕。

　　解决方法：多补充富含烟酸的食物如瘦肉、豆类、鱼类、花生、蛋、奶、新鲜蔬菜和水果。

　　17、叶酸

　　警示信号：舌头发红，血细胞比较低，肠胃功能紊乱，容易腹泻等。

　　解决方法：多补充富含叶酸的食物如动物肝脏、肾脏、绿色蔬菜(菠菜、小白菜、苋菜、韭菜)、鱼、蛋、谷、豆制品、坚果。

　　宝宝在不同阶段的营养食物推荐

　　因为宝宝在每个阶段的喂养是不同的，比如新生儿就要以母乳喂养为主，4个月后就要添加辅食，到了7-9个月时，就要吃些锻炼牙齿咀嚼能力的食物，1岁以后就要逐渐减少喂奶次数，多吃些营养丰富的食品。只有合理的给宝宝安排饮食，才有可能保证宝宝不缺乏各种营养素。

　　0-3个月新生儿喂养

　　母乳喂养：喂奶时间不固定，养：喂奶时间不固定一一一般每隔三个半小时左右喂一次，个半小时左右喂一次每次喂15分钟左右;初乳非常珍贵，左右;初乳非常珍贵应让新生儿尽量多次吸吮。

　　人工喂养：在不能得到母乳的情况下，能得到母乳的情况下应采用鲜牛奶或经卫生部门许可出售的奶粉、配方奶粉(或其他同类制品)，按指定的食用方法喂养。每天喂6～7次，SPANlang=ENUS7次每4小时左右喂一次。

　　混合喂养：一般喂母乳后，?可接着喂牛奶或配方奶粉(米粉)，也叮在两次喂母乳间隔时喂。坚持每天保证喂三次母乳。喂水：一般情况下母乳喂养不需要喂水。人工及混合喂养可在两次喂奶中间喂温开水，次喂奶中间喂温开水每天可喂2-3次，ANlang=ENUS2?3次每次40毫升左右(可逐渐增多)。混合喂养和人工喂养，混合喂养和人工喂养从第二周起应给新生儿添加富含维生素C的菜水(或汁)、水果水(或汁)，上下午各喂1次。由于母乳、牛乳中维生素D含量少，ang=ENUSD含量少可在医生指导下从第三周起对新生儿每日喂一次鱼肝油。

　　4-6个月宝宝参考食物

　　奶类：母乳、牛乳及其他乳制品，毫升~毫升

　　谷类：米糊、米汤，2匙~3匙(20克~30克)

　　蛋类：蛋黄泥，1/4个~1/2个(12克~25克)

　　豆类：豆浆、豆奶，4匙(40毫克左右)

　　水果：西瓜水、苹果汁(泥)、橘汁，毫升

　　蔬菜：菜水(菠菜、西红柿)、土豆糊，毫升(克)水：温开水(注：在医生指导下可服小儿鱼肝油)。

　　7-9个月宝宝参考食物

　　奶类：母乳、牛乳及代乳品,毫升~毫升

　　谷类：饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克

　　肉类：肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克

　　鱼类：鱼泥、虾泥,15克~20克

　　豆类：豆浆、豆腐脑,30克~40克

　　蛋类：鸡蛋黄,50克蔬菜：菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克

　　水果：苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克注：可在医生指导下服小儿鱼肝油。

　　10-12个月宝宝参考食物

　　谷类：稠米粥、软饭、面条、面包、馒头等,60克~70克

　　肉类：(猪、鸡、牛、羊)肉末、动物血、肝泥,55克~60克

　　鱼类：鱼、虾,30克~40克

　　豆类：豆及豆制品(豆腐、豆浆),30克~50克

　　蛋类：鸡蛋、鸭蛋,50克

　　奶类：母乳、牛乳及代乳品,毫升

　　蔬菜：白菜、菠菜、萝卜、青椒、茄子,50克

　　水果：苹果、香蕉、西瓜、橘子、桃,50克注*应在医生指导下服小儿鱼肝油。

　　1-2岁宝宝参考食物

　　谷类：软饭、馒头、面条、面包，馒头、面条、面包70克

　　肉类：肝、动物血、碎肉，肝、动物血、碎肉50克

　　鱼类：鱼、虾，鱼类：鱼、虾50克蛋类：鸡蛋、鸭蛋，蛋类：鸡蛋、鸭蛋50克

　　豆类：豆及豆制品(豆腐、豆浆等)，50克

　　奶类：牛奶，

　　奶类：牛奶毫升

　　蔬菜：西红柿、菠菜、白菜、胡萝卜、萝卜、菜花，萝卜、萝卜、菜花50克

　　水果：苹果、橘子、香蕉、西瓜，橘子、香蕉、西瓜50克

　　其他：紫菜、木耳、芝麻、花生、蘑菇*应在医生指导下服鱼肝油、钙剂。

　　食品制法：

　　[蛋奶]将鸡蛋黄打在奶中(稍大的孩子可用整个鸡蛋)，搅匀后置于火上加热，匀后置于火上加热要不时地搅至煮沸为止。

　　[绿豆粥]将绿豆洗好后煮烂，N将绿豆洗好后煮烂捞出绿豆皮;将米洗净，绿豆皮;将米洗净加入煮好的绿豆水，加入煮好的绿豆水煮烂，煮烂即可食用。

　　2-3岁宝宝参考食物

　　谷类：米饭、面食类(挂面、馒头、面包)、杂粗粮(玉米等)，80克克肉类：瘦猪肉、牛羊肉、禽肉、猪肝、鸡肝、猪血，50克

　　鱼类：鱼、虾及虾皮，50克

　　蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，50克

　　豆类：豆浆、豆腐及豆制品，20克60克

　　奶类：牛奶，225毫升

　　蔬菜：西红柿、菠菜、芹菜、白菜、胡萝卜、萝卜、菜花，50克

　　水果：苹果、橘子、香蕉、西瓜，50克

　　其他：海带、木耳、香菇、蘑菇*应在医生指导下服鱼肝油、钙剂。

　　食品制法：

　　[豆腐粥]将豆腐切成小块，置于已煮好的肉汤(或鸡汤)中再煮开(最好是碎豆腐)，即可食用。

　　[胡萝卜粥]将大米或小米等洗净，加入适量水煮烂，然后将制好的胡萝卜泥加入，再煮开，即可食用。

　　给宝宝补充营养素过多也会有危害

　　宝宝缺乏营养素不利于宝宝的身体健康，但过多的补充或者补充不当也会有很多不良后果。不要错误的认为营养素只是保健品，吃多了也没什么害处。由于宝宝的肝脏解毒功能和肾脏的排泄功能尚未发育完善,即使是在安全剂量范围内补充的营养素,也会加重宝宝机体的代谢负担。所以妈妈在给宝宝补充维生素时要注意以下几点事项：

　　1、B族维生素、维生素C等水溶性维生素如果摄入过多,可经尿液排出。

　　2、维生素A、维生素D等脂溶性维生素摄入过多,则会出现中毒表现。

　　3、维生素D和钙摄入过量,可导致脏器组织钙化、高钙血症、高钙尿症,甚至可引发结石。

　　4、维生素A过量,可导致精神萎靡,甚至颅压升高、昏迷等表现。

　　温馨提示：

　　1、宝宝补充营养素的时间不宜过长,一般1～2个月后,医院复查。如果情况好转就可以停止营养素制剂的补充,代之以食补。否则长期营养素制剂补充的结果也有可能造成营养素蓄积中毒。

　　2、即使是“保健品”也并非多多益善,营养素补充过量会有很多不良后果,尤其是在不了解具体营养成分和剂量的情况下,同时服用多种营养素补充剂则危害更大。