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正确补钙

2017-9-11 来源:不详 浏览次数:

正确补钙

钙是人体重要的矿物质,其中99%存在于骨骼和牙齿内,其余的1%分布在血液、神经及各种软组织中。在骨骼组织中,钙离子和磷构成羟磷石灰结晶沉着于胶原组成的基质上,维持着骨的坚固性。

补钙是一个现代人很重视的问题,从小孩到老人都在强调钙的补充和吸收。缺钙的时候可以引起骨质疏松、抽筋、小儿夜哭等症状。现在钙剂产品很多,人们有很大的选择余地。但是很多人都希望掌握科学的补钙方法。

当机体缺钙时,一方面因缺少构成骨的原材料而导致骨代谢向骨溶解方向加强;另一方面,血钙下降到阈值将导致甲状旁腺分泌亢进,增加骨吸收,使钙由骨组织中游离下来进入血液。两方面因素均可导致单位体积的骨量减少,所以缺钙是骨质疏松症的重要原因之一。

无论是原发性骨质疏松症,还是继发于各种其他疾病或药物的骨质疏松症,钙剂的补充能较少骨丢失,是基本的辅助治疗。但在临床工作中,补钙治疗可能还不够合理规范。那么,合理规范补钙,需要注意什么呢?

注意一:钙剂选择要合理

病例:患者女,50岁,既往肾结石病史,因「绝经后骨质疏松症」给予补钙等治疗,钙剂选用碳酸钙片,半年后肾结石较前明显增多。

解析:以钙元素的生理生化功能及药理学作用为基础、以钙盐为主要成分的制剂称为钙剂。钙剂品种繁多,按其成份可分为无机钙和有机酸钙。无机钙主要有氧化钙、碳酸钙、磷酸氢钙、氯化钙、氢氧化钙等。有机酸钙主要有葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、枸橼酸钙等。无机钙的含钙量较高,但大都溶解度低,胃肠道刺激极大;有机酸钙一般体溶性较好,但是钙含量偏低。

选择钙剂时,应结合人群特点及所合并的疾病。比如:

1.缺乏胃酸者基本不吸收无机钙,老年人常胃酸分泌减少,因此建议大于65岁、胃酸缺乏者服用有机酸钙如枸橼酸钙,普通人群的补钙当选含钙量高的无机钙如碳酸钙;

2.甲状旁腺机能减退和慢性肾功能衰竭患者,常合并高磷血症,不能选用含磷的钙剂(磷酸氢钙),宜选用碳酸钙、枸橼酸钙、醋酸钙,既可补钙,也可作高磷血症的磷结合剂,以降低血磷浓度;

3.柠檬酸钙增加肠道铝吸收,服铝剂者禁用;

4.葡萄糖酸钙不适用糖尿病患者;

5.醋酸钙易致血压升高,不适用于高血压患者和心功能不全者。

长期服用一般钙剂,如病例中的碳酸钙,会引起血钙和尿钙浓度升高,会增加尿路草酸钙结晶、结石形成的风险,有泌尿系统结石病史的患者就尤为严重。枸橼酸钙对钙有较强的络合作用,在增加枸橼酸浓度时,可结合置换草酸钙、游离钙离子和磷酸钙盐等,从而形成易溶于水的络合物,抑制草酸钙超饱和状态析出结晶而形成结石。泌尿系统结石患者补钙,建议选用枸橼酸钙。

注意二:用量用法有讲究

病例:患者男,68岁,因「原发性骨质疏松症」服用碳酸钙,每次mg,早晚服用,半年后因心悸、乏力就医,发现血钙升高,检查后考虑「高钙血症」系补钙过量引起。

解析:我国营养学会制定成人每日钙摄入推荐量mg是获得理想骨峰值,维护骨骼健康的适宜剂量,如果饮食中钙供给不足可选用钙剂补充,对于绝经后妇女和老年人,每日钙摄入推荐量为mg。目前的膳食营养调查显示我国老年人平均每日从饮食中获钙约mg,故绝经后妇女和老年人平均每日应补充的元素钙量为-mg(如碳酸钙每片含元素钙mg)。

确定剂量前,还应测定患者血钙、尿钙水平,结合患者饮食中钙的摄入量综合考虑,以防止高钙血症的发生(如病例),增加肾结石和心血管疾病的风险。我国成人每日摄入钙的最大允许量为mg。

补钙后,建议每3月检测1次血钙和尿钙浓度,如发生高钙血症应停药,尿钙增加需减少钙剂剂量。

服用钙剂,一次大剂量顿服,不如分次服用的吸收率好。可以早晚各服用1次,或若采用3-4次/d。常用的碳酸钙在酸性环境下吸收更好,碳酸钙与食物一起服用时,由于食物的刺激使胃酸分泌增多,可使钙的吸收效率提高,若老年人无条件服用有机钙,可用此法服用碳酸钙。有机钙无需胃酸活化,不必与食物同服。同时注意,含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜)减少钙的吸收,尽量避免与钙剂同用。

注意三:「黄金搭档」不可缺

病例:患者男,70岁,慢性肾炎尿毒症期,继发骨质疏松症,仅给予碳酸钙维生素D咀嚼片口服。

解析:维生素D能促进钙的吸收、对骨骼健康、保持肌力、增强身体平衡能力、减少跌倒、降低骨折风险有益。维生素D缺乏可导致继发性甲状旁腺功能亢进,增加骨吸收,从而引起或加重骨质疏松。在补钙的同时,维生素D作为「黄金搭档」不可或缺,也是基础治疗。

虽然有些钙剂中加入了维生素D(如病例),但其剂量远远不够。我国相关指南推荐普通维生素D用于治疗骨质疏松症时,剂量可为-IU/d。普通维生素D转化为活性维生素D才能发挥作用,所以可用活性维生素D代替补充,包括α-骨化三醇(每日0.25-1.0μg)或骨化三醇(每日0.25-0.5μg)。

肾衰竭继发的骨质疏松症因活性维生素D合成减少,但只能补充骨化三醇,因为α-骨化三醇需要肾脏活化,肾衰患者这种活化酶降低。

临床同用钙剂和维生素D制剂时,也应3个月监测血钙和尿钙1次,酌情调整剂量。医院酌情检测患者血清25羟维生素D浓度(反映维生素D营养状况,以利更好补充),其数值等于或高于30ng/mL(75nmol/L)可降低跌倒和骨折风险。

根据中医的理论,肾主骨生髄,通于脑,齿为骨之余,腰为肾之府,肾藏精,主水液、司二便、其华在发,开窍于耳,这里所说的肾精,是促进人体生长发育及生殖功能的基本物质,钙也其中之一,缺钙所致的骨质疏松症,有腰酸背痛,牙齿松动,与中医的“肾精不足”有相似之处。

1、钙与补肾中药

很多补肾的中药多是含有较多的钙盐或骨胶原,如珍珠、龙骨、牡蛎、鳖甲、龟板胶、鹿角胶、海藻、昆布、石膏等中药,含有的钙质都比较高,在中药方剂中也具有补肾、活组、清虚热等作用,对骨骼的生长发育、新陈代谢有促进作用。

2、补肾治疗骨骼疾病

根据中医理论,中医对常见骨骼疾病的治疗,也多是从补钙入手。

3、补肾方剂的研究

中医治疗肾阳虚的代表方剂为金匮肾气丸,治疗肾阴虚的代表方剂为六味地黄丸。这些方剂中都含一定量的钙,同时具有补肾益气的功效能够改善内分泌系统的功能,使体内性激素增加,从而促进钙盐在骨储的沉积,延缓骨质疏松的进展。

中医认为吃什么补钙效果好?

虾皮

虾皮的含钙量很丰富,克虾皮中的含钙量为毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

芝麻酱

不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每克芝麻酱中的钙含量为毫克。

牛奶

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

海参

海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每毫克海参的含钙量为毫克,另外其营养价值丰富。

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