生活与生活补钙的重要性必读
2024/1/17 来源:不详 浏览次数:次补钙的重要性
01参与生命过程
钙是人体含量最多的矿物质,参与人体整个生命过程。
02提供钙元素
人体自身无法产生或合成生命需要的钙元素。
03满足代谢需要
人体很难从食物中得到足够的钙元素来满足体内代谢的需要。
04容易被人体吸收
含钙量高的食物进入人体,很难直接被人体吸收。
05预防许多疾病
人体长期处于钙不饱和状态会引发许多疾病。
06满足特殊人群需要
儿童、孕妇和老年人对钙的需求量高于平均值,需要补钙。
1.钙是生物必需的元素。
人体而言,无论肌肉、神经、体液和骨骼中,都有用钙离子结合的蛋白质。钙是人类骨、齿的主要无机成分,也是神经传递、肌肉收缩、血液凝结、激素释放和乳汁分泌等所必需的元素。钙约占人体质量的1.4%,参与新陈代谢,每天必须补充钙;人体中钙含量不足或过剩都会影响生长发育和健康。
2.钙享有“生命元素”之称
20岁以后的女性尤其需要补充。这是因为,自20岁起,骨质密度即开始缓慢减少,30岁以后减速逐渐加快,从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。此外,缺钙也是导致女性衰老的一大因素,因此补钙对女性来说再重要不过。
3.缺钙的现象
缺钙时不仅会影响骨骼健康,引发佝偻病、骨质疏松、骨折等,还会使更年期提前,诱发心脑血管病、老年痴呆等。(钙过量对人体有很大的危害,如,孕妇尿路结石、高钙血症、碱中毒等危害。)
4.怎么补钙
补钙的方式有两种,钙剂和饮食补钙。最常用、最传统的补钙食物莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且容易吸收。奶和奶制品还含有丰富的矿物质和维生素,其中的维生素D,可以促进钙的吸收和利用。酸奶也是一类不错的补钙食品。对于那些不喜欢牛奶或者对牛奶不耐受的人来说,可以多食用一些替代食物,如牡蛎、紫菜、大白菜、花椰菜、大头菜、青萝卜、甘蓝、小白菜等。不过,补钙也应适量补之,过量则有害,所以补钙一定要在监测骨钙的基础上补才安全,且应以食补为主。