你不知道的宠物营养学

维生素：视黄醇（A）

主要功能：维持视觉系统；维持生长发育；维持皮肤粘膜完整性；维持和促进免疫功能；促进生长发育和维持生殖功能；与维生素D活性的对抗及对骨骼代谢的影响；促进血红蛋白生成；增加食物中铁的摄取；常见来源：绿色蔬菜、奶油、蛋黄、动物肝脏缺乏症状：食欲不振；皮肤劣化；繁育和发育障碍过多症状：软骨增生；胎儿畸形；发育迟缓；牙齿脱落备注：1、猫咪无法通过类胡萝卜素转化维生素A。2、喂食大量的肝脏几乎成了猫咪维生素A过量的主要原因。维生素：钙化醇（D）主要功能：调节钙、磷代谢；促进骨骼生长；调节细胞生长分化；调节免疫功能；调节甲状腺机能；常见来源：鱼类、蛋黄、干香菇缺乏症状：佝偻病；骨质疏松症；骨质软化症；过多症状：高钙血症；软组织钙化；食欲不振备注：对于宠物来说，只有接受阳光照射不足时，才有必要在食物中特别补充维生素D。维生素：生育酚（E）主要功能：保护细胞壁；抗氧化；促进性激素分泌；常见来源：植物油；豆类；蛋类缺乏症状：繁殖障碍；脂肪炎；猫咪还有厌食、精神抑郁等过多症状：暂时无研究证明备注：有人认为摄入过量的维生素E会影响维生素D、K的吸收和代谢。维生素：叶绿醌（K）主要功能：促进凝血功能；参与骨骼代谢；常见来源：绿色蔬菜、豆油缺乏症状：凝血时间延长过多症状：暂时无研究证明备注：维生素K可依靠肠道细菌合成。但是患有脂肪泻和持久性腹泻的宠物吸收能力差。维生素：硫胺素（B1）主要功能：增进食欲；帮助消化，特别是糖类的消化；维持神经正常活动；常见来源：大豆、瘦猪肉、谷类缺乏症状：食欲不振；体重减轻；出现神经性问题；衰竭甚至死亡过多症状：暂时无研究证明备注：猫比狗对维生素B的缺乏更加敏感，因此每日需求量是狗的4倍。维生素：核黄素（B2）主要功能：促进发育和细胞的再生；促使皮肤、毛发的生长；影响脂肪代谢；常见来源：酵母、肝脏、乳制品、大豆缺乏症状：厌食、体重减轻、运动失调、甚至死亡；耳部周围脱毛（猫）过多症状：暂时无研究证明备注：体贮存维生素B2的能力有限，超过肾阈即通过泌尿系统，排出体外，因此每日必须通过食物补充B2。维生素：烟酸主要功能：促进铁吸收和血细胞的生成；维持皮肤的正常功能；参与糖类、脂肪的代谢；常见来源：肝脏、肉类、鱼类、蛋类缺乏症状：厌食、体重下降、口腔炎症溃疡过多症状：暂时无研究证明备注：猫咪无法将色氨酸转换为烟酸，15日不摄取烟酸出现生长停滞、体重下降，50日内出现死亡。维生素：泛酸主要功能：参与蛋白质、脂肪、糖类的代谢；常见来源：酵母、肝脏、乳制品、豆类、蛋类缺乏症状：生长受阻、昏迷、痉挛、肠胃症状；脂肪肝过多症状：暂时无研究证明维生素：吡哆醇（B6）主要功能：参与蛋白质、脂肪的代谢；促进皮肤与神经健康；常见来源：酵母、肉类、蛋类、米糠缺乏症状：厌食、体重下降、发育迟缓；脂肪肝、肾损伤（猫）过多症状：暂时无研究证明备注：猫对于B6的缺乏要比狗敏感，补充B6的数量取决于每日摄取蛋白质的量。维生素：生物素主要功能：参与蛋白质、脂肪、糖类的代谢；促进毛发健康（猫）常见来源：肝脏、豆类、乳制品、蛋类缺乏症状：体重减轻、腹泻、掉毛（猫咪）过多症状：暂时无研究证明备注：生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质，能影响生物素的吸收。维生素：叶酸主要功能：参与遗传物质和蛋白质的代谢；影响动物繁殖性能；影响动物胰腺的分泌；促进动物的生长；提高机体免疫力；合成DNA；红血球形成；常见来源：绿色蔬菜、肝脏缺乏症状：发育迟缓、唇腭裂过多症状：暂时无研究证明维生素：钴胺素（B12）主要功能：促进红细胞的再生及发育；维护神经系统健康；促进糖类、脂肪和蛋白质的代谢；常见来源：肉类、乳制品、鱼类、蛤类缺乏症状：贫血、食欲不振、呕吐、腹泻过多症状：暂时无研究证明备注：植物性食物中基本上没有维生素B12。包括猫狗在内的所有动物，都是依赖微生物合成B12的。维生素：胆碱主要功能：促进脂肪代谢；促进神经组织健康；维持肝功能正常；常见来源：蛋黄、肝脏、乳制品、豆类缺乏症状：体重减轻、呕吐、脂肪肝过多症状：红细胞减少（狗）；猫暂时无研究证明维生素：维生素C主要功能：生物反应催化剂；抗氧化功能；常见来源：绿色蔬菜、水果、橘子缺乏症状：暂时无研究证明过多症状：暂时无研究证明备注：猫狗都能利用葡萄糖合成正常代谢需要的维生素C。猫咪在应激状态下建议补充。