老年人补钙食补最安全有效
2017-6-27 来源:不详 浏览次数:次“补钙”的概念早已深入人心,老年人因机体功能衰老,钙的需要量也相对增加。但对于老年人补钙问题上,每个人的看法又不一样,有的人认为通过食物补钙最好,有的人觉得多吃钙片就够了。老年人补钙很重要,但不正确的补钙会影响身体健康。
“食用含钙量高的食物,是老年人补钙的一种最为安全有效的方法。”医院骨科副主任医师傅天水表示,老年人可在日常饮食中加强钙的摄入量,成人每天的钙质摄取量应达毫克,其中,牛奶是好的钙质来源,豆类、豆制品、芝麻酱和深色蔬菜,也富含钙质。
由于钙在人体内的吸收和利用常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1-2∶1时,钙的吸收率最高。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品,如蛤、牡蛎、虾类。
补钙之余还要选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。补钙时还应注意补充维生素D。维生素D对于钙的吸收有一些益处,因为钙的吸收依赖于足够的维生素D,维生素D的80%到90%需要人体自身合成,通过晒太阳就可获得维生素D。“当然,也可以通过服用钙片来补充钙含量。”傅天水提醒,市面上很多的钙制剂(包括液体钙),大多都是碳酸钙,虽然钙含量较高,但吸收效果较差,肠胃不好的老人服用后还容易引起便秘、烧心、肠胃不适等副作用。因此,在选择钙片时可以先咨询医生。
需要注意的是,并不是老年人什么疾病都要补钙,要合理适度补钙。许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。傅天水说,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会使血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并引起并发症,比如肾结石、血管钙化等,危害老人健康。
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