育儿常识儿童饮食的几大误区，来看

2016-11-3 来源：不详浏览次数：次

儿童饮食的几大误区，来看看你有没有踩过线！

孩子的茁壮成长离不开均衡的饮食搭配。西方谚语说：Youarewhatyoueat--「人如其食」，可见吃什么，怎么吃，真的至关重要。但在日常生活中，各类关于营养的误区，却着实不少，注意避免这些误区，给孩子的营养才能更加合理。

误区一：

零食和正餐分不清

大多数孩子抵御不了零食的诱惑，如膨化食品、冷饮、糖果等往往是孩子们的最爱，其中合成色素出现的频率也最高，吃过量零食会影响食欲，妨碍正餐的摄入量。

葵花子：葵花子中含有不饱和脂肪酸，儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能。

巧克力：儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快等症状，影响食欲等......

◆正确做法◆

餐前一个小时内尽量不要让孩子吃零食、面包或其它食物，而应该鼓励孩子在正餐时间吃好。

误区二：

补充营养素能让孩子更健康

不少家长怕孩子营养不够，又是补钙又是补铁，这样给孩子补充多种营养素，既不能解决营养素缺乏的问题，又会给孩子的主要脏器加重负担。补钙也并不是多多益善，盲目给孩子吃钙片，容易造成超量补钙，轻则出现食欲不振、腹痛、腹胀、便秘，重则在长期超量补钙后出现高钙血症，铁和维生素吸收障碍等。

◆正确做法◆

对于健康儿童，日常可以注意多吃含钙丰富的食物，如奶制品、虾皮、海带等，以及鱼、肉、蛋黄、豆类等含维生素D较为丰富食物来帮助钙的吸收，就不必担心孩子会缺钙。

对孩子来说，真正容易缺乏的是促进钙吸收的维生素D，最好是可以通过均衡的饮食来获取。

误区三：

给孩子吃低脂肪食品

高能量食物的消费给健康带来的危害已家喻户晓。为了减少成年后得心脏病的危险，一些家长让孩子长期大量吃低脂肪食品，殊不知，长期给孩子提供这样的膳食结构，会造成孩子营养不良。

脂肪是人体必需的主要营养成分，在婴幼儿和儿童时期有着极为重要的作用；让成人害怕的胆固醇在年幼时期是神经系统发育必需的营养，如果长期缺乏会影响孩子智力发育；脂肪是人体吸收脂溶性维生素的必要条件，低脂饮食会导致孩子维生素缺乏，影响健康。

◆正确做法◆

儿童对脂肪的需要量比成人多，所以在安排孩子饮食时不要刻意限制脂肪，要保持营养均衡。因此，合理膳食很重要，热量与营养素分配应均衡，即早、中、晚三餐的分配应分别占全天的30%、40%和30%为宜。

误区四：

果汁、蔬菜汁、饮料代替白开水

有些家长在家中备足了各种各样的饮料，孩子往往以饮料代替白开水。过多饮用饮料，会造成过多能量摄入，从而导致肥胖或营养不良等问题，例如像可乐型的饮料。

有些父母在孩子的水中添加蔬菜汁，水果汁，蜜蜂等等其它营养物质，觉得这样孩子喝了更有营养，却不知道人体对水的吸收和对果汁之类其他东西的吸收和需求是不一样的。

◆正确做法◆

对于孩子来说，最好的饮料是水，这是因为水是营养素之一。

喝水就是喝水，喝果汁就是喝果汁，把这些东西混在水中一起喝，对孩子的肠胃和消化系统都不好。容易导致胃酸过多，腹胀，消化不良等症状，不利于孩子的健康。

建议学龄儿童每日至少喝水毫升，补充水分可以多选用白开水、矿泉水，应以白开水为主。

误区五：

多吃动物肝脏

动物肝脏一向给人「高效补铁」的印象。的确，肝脏中的铁以血红素铁的状态存在，人体对它的吸收率要大于其他来源的铁，如果依靠吃肝来补充铁，在吃的量上，可以比其他含铁食物少一些。

◆正确做法◆

不过，肝脏作为分解毒素的一个脏器，它的重金属以及药物含量要比其他器官相对多。对身体发育尚未完全的孩子，肝脏并不是最好的选择。

如果要吃肝脏，可以优先选择禽类的肝脏（如鸡肝、鸭肝），在作为幼儿辅食时，每周不要超过25克。而且对于不缺铁的孩子来说，也没有必要经常吃肝脏，只要注意均衡饮食就好，比如每天摄入适量的肉类和富含维生素C的食物。

科学补充营养，避免膳食误区，才能让孩子更健康茁壮地成长。