合理膳食孩子怎么吃能更好补钙今天分享

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孩子乳糖不耐受，喝完牛奶就说肚子难受，这可怎么帮孩子补钙呢？

喝牛奶不是唯一的食源性补钙方法，不如尝试一下下面这几个常见的高钙食物~

食物含钙量排行榜四大补钙家常菜1.虾皮

虾皮在排行榜中位于顶端，每克虾皮中含有毫克的钙元素，是豆腐的6倍，牛奶的10倍！有“天然钙库”之称。

建议：我们可以用虾皮代替盐，增鲜的同时还可以减少钠。炒菜、煲汤的时候放一点，作为辅助补钙的日常菜来吃。

2.芝麻酱

芝麻的含钙量为mg/g，排名第二。经过磨制成芝麻酱后更易消化吸收做菜的时候也经常用到。

3.豆腐

黄豆的含钙量为mg/g。用黄豆制成的豆腐也是补钙的不错选择。

除了黄豆，中老年人还可食用黑豆，黑豆还富含膳食纤维，升糖指数GI值低，帮助降糖降脂；黑豆同时富含赖氨酸，这是人体必需氨基酸之一。

4.苋菜

苋菜中的钙含量非常高，同重量的情况下，钙含量比牛奶还要高！老人吃有助于健骨，孩子吃有助于促进生长发发育。

此外，苋菜的叶酸含量达到了微克/百克，是所有蔬菜中含量最高的！老人、孩子多吃些苋菜，有助于健脑、防痴呆、益智。

温馨提示：草酸会影响钙吸收，苋菜、菠菜在烹调前要沸水焯20秒以去除大部分草酸。

温馨提示

每个孩子背后，都有一个执着于让自己补钙的妈妈。但是，补钙过量反而会使身体对钙的吸收率下降，会干扰锌、铁的吸收。

严重的过量钙摄入还可出现高钙血症、高钙尿症，导致肾结石、血管钙化，甚至引发肾衰竭等。

不过不用担心，单纯靠食补只要选择正规的食物性钙源，是不会造成钙摄入过量的。

来源：营在校园平衡膳食行动

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